Elikkäs nyt sitten viime päivittelyssä lupaamani K18 kakku.

Alunperin oli tarkoitus lähteä juhlimaan kaverin synttäreitä Hunksien keikalle, mutta se jouduttiin jättämään väliin, niin tässä sitten edes jotain silmäniloa:

Kakusta tuli vahingossa hiton iso. Tässä oli siis yksi 4 munan pohja ja yksi 6 munan pohja.

Välissä oli ihanaa geishamousse minkä bongasin Pullahiiren leivontanurkasta .  Tätä tullaan

 kyllä käyttämään vielä uudestaan! :) Marsipaanin alla sokericreme tasoittamassa, öh... ulokkeita. :D

Päällä vielä hieman kimallesuihketta tuomassa vähän öljyttyä Hunks meininkiä. :D

 

Geishamousse neljän munan kakkuun:

4 dl vispikermaa (itse laitoin 5dl)

100g maustamatonta tuorejuustoa (laitoin 200g)

5 kpl Geisha-patukkaa

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Pehmitä toisessa kulhossa tuorejuusto ja lisää joukkoon sulattettu suklaa. Sekoita joukkoon vielä vaahdotettu kerma.

 

Olin todella tyytyväinen tähän kakkuun! :) Seuraavaksi olisi tarkoitus kokeilla samanlaista kakkua, mutta eri sukupuolella. :D